Selasa, 03 November 2009

Belajar Bikin Puding

Pertama-tama sebelum membuat puding kita harus menyiapkan bahan-bahan yang di perlukan dan juga alat-alatnya....

Bahan-bahan membuat puding:
  • 2 bungkus ager-ager.( untuk 1 loyang puding di butuh kan 2 bungkus ager-ager)
  • 8 gelas air putih. (1 bungkus ager-ager = 4 gelas air putih)
  • 1/4 gula pasir
  • coklat bubuk 100 gr
  • susu kental manis 1/2 kaleng. (1/2 nya lagi bisa kita pakai untuk membuat fla puding)
  • garam sedikit. (hanya seujung sendok teh saja)
Alat-alatnya :
  • loyang untuk tempat puding
  • panci sedang (sesuai dengan brp banyak kita membuat puding)
  • spatula yang terbuat dari kayu.
cara membuat nya:
  • masukan air,gula, coklat bubuk, dan garam ke dalam panci yang telah di sediakan campur menjadi satu.
  • jangan di taruh di atas kompor dahulu,
  • di aduk sampai merata ,
  • jika sudah merata,kemudian baru dididihkan,
  • di aduk-aduk hingga bahan nya mendidih dan mengembang...
  • jika sudah matang angkat dari kompor , diaduk kembali hingga tidak terlalu panas.
  • masukkan susu kental manis ke dalam puding dan aduk kembali.
  • kemudian kita tuang ke dalam loyang yang telah di sediakan.
  • taruh puding di lemari pendingin agar lebih enak.
nah jadi deh puding nya..siap untuk di makan..

1 komentar: